一、銀耳蓮子羹怎么煮？
首先，準備好原料：銀耳、蓮子、百合、紅棗、冰糖、枸杞少許。銀耳、紅棗、百合需要提前浸泡。銀耳浸泡的時間要長一些（6小時以上最佳，這樣才能充分泡開。冷水均可），其它泡20分鐘左右即可。銀耳泡好了。在鍋里接上適量的水（不吃水的鍋只要沒過銀耳就好，吃水的鍋多放些以煮完湯汁剛好能夠沒過銀耳為準），用手把銀耳撕碎放到鍋里，銀耳發黃的根去掉。然后，把蓮子、百合也放入鍋里。打開火開始熬，大約熬50分鐘后，看！湯已經差不多粘稠。這時再放小棗、枸杞、冰糖，再熬上10分鐘左右就可以了。這樣熬出的湯就不會發紅了。時間到了，紅棗銀耳蓮子羹熬好了，怎么樣？糯耳跟普通的銀耳比起來是不是要快很多。而且湯汗濃稠，冷卻完還可以給親做面膜。
注意：1、銀耳必須充分泡發后再進行熬（因為這個銀耳個小葉子緊，不易泡，泡6小時左右最佳）2、蓮子不能泡，泡完煮不爛哦。3、煮羹水放適量，不宜過多，過少煮的過程可以補，寧少勿多。
二、壽寧高山特產有什么特別的地方？
答，壽寧縣，地處閩東山地北部，洞宮山脈南段，地理坐標為北緯27°11′-27°41′，東經119°14′-119°44′，東臨浙江省泰順縣，西北靠浙江省景寧畬族自治縣、慶元縣 ，南連福建省福安市，西傍政和縣 西南鄰周寧地勢西北高東南低，山嶺起伏，層巒疊嶂，地勢從西北向東南傾斜，最高峰山羊尖海拔1649米，最低的武曲村海拔僅60米。溫暖濕潤，夏無酷暑，冬無嚴寒，年平均氣溫在13-19之間，年降水量1911毫米，氣候垂直差異明顯。被譽為“中國花菇之鄉”。
高山植物，健康食品
天然山珍，自然風味
名優特產，饋贈佳品。
三、貴店默認什么快遞？運費怎么收??？
答，小店的默認快遞是申通快遞，申通快遞不到的地方發ems（E郵寶）。
（1）福建省內，首重7元，續重3元。
（2）浙江、上海、江蘇首重8元，續重5元。
（3）北京、安徽、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、廣東、山西、遼寧、吉林、黑龍江、廣西、海南、重慶、四川、海南、陜西、天津等首重慶10元，續重8元。
（4）內蒙古、貴州、甘肅、青海、寧夏、西藏、新疆，首重20元，續重18元。
（5）香港、澳門、臺灣，首重50元，續重45元。
（6）海外，首重200元，續重200元。
四、什么是首重，什么是續重？
答，物品重量一公斤內叫首重，超過一公斤的叫續重。
